Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Running Chef
![]() |
Часть овощей используем для бульона. Головы и овощи моем, закладываем в кастрюлю, доводим до кипения. Ставим тише огонь, снимаем пену, добавляем соль и приправы, оставляем на час. Затем процеживаем. |
![]() |
Молоки и икру чистим и заливаем молоком. Оставляем часа на пол. |