Автор: dinamis
Описание: Хотела побаловать домашних сдобными пирожками, а получился вот такой рогалик.
|
|
Приготовить тесто дрожжевое, как на пирожки, или взять готовое. Раскатать блин толщиной в 1 см. Масло сливочное натереть на тёрке и выложить равномерно на блин. Яйца вареные нарезать мелко и смешать с нарезанными перьями лука подсолить, выложить на блин поверх масла. |
|
Блин с начинкой скатать в рулет. |
|
Cковороду смазать подсолнечным маслом, выложить рулет по кругу. Духовку разогреть до 200 градусов. Выпекать рогалик 40 мин (до золотистого цвета). |
|
Рогалик готов. |
