Грудка куриная
(отварная или жареная (по вкусу))
— 1 шт
Сыр твердый
(на крупной терке)
— 150 г
Яйцо куриное
(на мелкой терке)
— 3 шт
Маслины
— 1 шт
Приготовление
Корейскую морковку выкладываем на блюдо в форме ежика. следующий слой маринованных грибов, затем слой картофеля отварного, натертого на крупной терке, майонез, куриная грудка, майонез, сыр на крупной терке, яйца на мелкой терке. наверх корейскую морковь, глазки и носик - маслины без косточек.
Салат "Ёжик" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/