Автор: Yanochka238
Описание: Уважаемые поварята, предлагаю вашему вниманию замечательный салатик. Очень простой, вкусный, сытный и необычный. Такое сациви на каждый праздник делает моя свекровь, а последние 10 лет и я тоже. Можно подать как салат, а еще великолепно подходит для тарталеток и заварных булочек. А из бульона от варки курицы получается отличный студень
|
|
Отварить курицу и разобрать на волокна или порезать |
|
Мелко порубить зелень, измельчить чеснок, яблоки натереть на крупной терке |
|
Орехи измельчить |
|
Перемешать майонез и томатную пасту, добавить яблоки, зелень, орехи и чеснок. Соус готов! В идеале укладываем в салатник слоями: куриное мясо - соус - мясо - соус. И даем настояться в холодильнике. Но если у вас, как часто и у меня, нет на это времени, то можно все перемешать и звать к столу. Приятного аппетита! |
