Описание: Два дебюта сразу! Первый раз делюсь рецептом в интернете и первый раз жарила рыбу! Но, поскольку, просто жареная рыба мне неинтересна, я приготовила ее с интересным дополнением!
Ингредиенты
Семга
(6 стейков (можно использовать форель, кету или другую красную рыбу))
— 600 г
Сыр сливочный
(можно использовать любой твердый сыр)
— 100 г
Сметана
— 200 г
Майонез
— 100 г
Петрушка
(пучок)
Укроп
(пучоук)
Приготовление
Процесс приготовления очень простой! сначала жарим рыбу любым привычным способом, я просто обваляла каждый кусочек в муке и жарила на подсолнечном масле. Затем трем сыр, мелко режем зелень, добавляем сметану и майонез, все перемешиваем, выкладываем пожаренную рыбу на блюдо, полученную массу из сыра и зелени равномерно выкладываем на рыбу и все это отправляем в микроволновку на 2 минуты. Готово! Такую рыбу я подавала с греческим салатом. Приятного аппетита! Жареная рыба с шубой из сыра и зелени — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/