|
Смешайте в блендере мандарины, банан, горсть предварительно размоченной кураги и половинку лимона без цедры и косточек. Можно также добавить пару ложек воды (Из этого всего у меня получилось крема немного больше, чем нужно). Для дополнительной кислинки можно добавить столовую ложку лимонного сока.
Выложите крем верхним слоем.
Если у Вас не разъёмная форма, а миска, нужно ненадолго поставить её в емкость с горячей водой, чтобы чизкейк отстал от стенок дна, потом вынуть его на плоскую посуду и положить сверху крем. Украсить по желанию.
Источник: Namnamra.ru |