Траву разрезать на мелкие части или положить целиком, залить водкой и сиропом (сахар+горячая вода). Оставить в темном месте на 2 недели. У вас получится душистая настойка с ароматом свежего сена.
Настойка на водке "Зубровка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/