Овощное рагу с диким рисом и соевым соусом

Автор: Первушина Елена

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 500 г
• Рис дикий (можно использовать обычный) — 0,5 стак.
• Тыква — 300 г
• Картофель — 400 г
• Соевый соус — 100 мл
• Вода — 100 мл
• Лук репчатый (крупный) — 1 шт
• Паприка сладкая — 1 ч. л.
• Перец душистый (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Помидоры черри (для украшения, но можно использовать и как ингредиент в приготовлении )
• Зелень (по вкусу)

Приготовление

Капусту нашинковать, сложить в чашу мультиварки.

Отвариваем до полу готовности рис и кладем поверх капусты вместе с нарезанной средними кубиками тыквой.

Режем картофель брусочками и тоже отправляем в чашу.

Присыпать паприкой и перцем. Смешать воду с соевым соусом и вылить поверх овощей.

В меню выбрать программу "ТУШЕНИЕ". По умолчанию оставить время приготовления "1 ЧАС" и нажать "СТАРТ". Наше вкуснейшее рагу готово! Осталось только перемешать, если требуется подсолить и украсить зеленью.

© www.povarenok.ru