Филе куриной грудки в сапфирном соусе

Автор: Tamara Shepeleva

Описание: Друзья, спешу поделиться с вами вкуснейшим блюдом из мяса куриной грудки, которое мы испробовали на ужин. Я делала его в своей мультискороварке. Готовится очень легко и просто, а результат потрясающий.

Ингредиенты

Грудка куриная (филе) — 2 шт
Сыр голландский (можно взять ваш любимый) — 50 г
Чернослив (без косточек) — 8 шт
Сливки (10%) — 200 мл
Соль
Мука пшеничная (для панировки) — 3 ст. л.
Масло растительное (для жарки)

Приготовление

Нагреем в чаше мультиварки растительное масло на любом режиме (у меня режим Мясо).
Пока нагревается масло, куриное филе вымыть, обсушить, немного отбить, посыпать солью и перцем, запанировать в муке. Выложить в мультиварку и слегка обжарить с двух сторон (с открытой крышкой).
Затем добавить нарезанный кубиками сыр и чернослив.
Даем расплавиться сыру и заливаем все сливками.
Закрываем крышку, сбрасываем режим и выставляем режим Цыпленок (12 минут) (у меня мультискороварка) (ориентируйтесь по своей мультиварке).
По окончанию готовки подождать, когда разблокируется крышка, и можно наслаждаться этим чудесным блюдом.
Приятного аппетита!

Филе куриной грудки в сапфирном соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/