Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: mojito2012
![]() |
Первым делом нам нужно разморозить ягоды (замечательно, если кто-то будет использовать свежие). |
![]() |
Половину желатина заливаем 40 мл холодной воды и даем набухнуть (зависит от желатина - смотрите инструкцию) |
![]() |
Аккуратно раскладываем в порционную посуду (заполняем нашу формочку наполовину). |
![]() |
Ставим в холодильник. Когда масса будет держать форму, можно положить несколько ягодок. Их не будет видно в конечном продукте, зато будут небольшим приятным сюрпризом для Ваших родных или гостей. |
![]() |
Снимаем с огня, процеживаем и вливаем ягодный сок (он остался после процеживания ягодного пюре). |
![]() |
Далее - повторяем процедуру взбивания. |
![]() |
Наслаждаемся нежным и воздушным десертом!!! |
![]() |
Ещё вид |