Описание: Простой видеорецепт вкусной морковки по-корейски. Идеальное, на мой взгляд, сочетание специй. Вместо уксуса используется лимонный сок. Одно из самых любимых блюд моей семьи - готовим такую морковку всю зиму.
Искренне надеюсь, что это полезное блюдо станет частым гостем на Вашем столе.
Ингредиенты
Морковь
(5 средних)
— 600 г
Соль
— 1/2 ч. л.
Масло подсолнечное
— 5 ст. л.
Чеснок
— 3 зуб.
Сок лимонный
(если нет лимонного сока, можно взять яблочный уксус)
— 1.5 ст. л.
Кориандр
(молотый)
— 2 ч. л.
Перец красный жгучий
(если любите поострее, то до 1/2 ч. л.)
— 1/4 ч. л.
Паприка сладкая
— 3/4 ч. л.
Карри
(не острый)
— 1/2 ч. л.
Приготовление
Морковка по-корейски — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/