Автор: Ninzonka
Описание: Предлагаю вам попробовать очень вкусные конфеты с орехами и апельсиновым вкусом. Можно готовить с любыми орехами и любыми цитрусовым. Конфеты легкие, вкусные, а цитрус придает оригинальность и свежесть.
|
|
1 стакан сахара положить в кастрюлю и нагревать до полного расстворения. |
|
Молоко предваритльно нагреть. Добавить к сахару и быстро перемешать. |
|
Добавить оставшиеся 2 стакана сахара и готовить, помешивая, до полного растворения сахара. Температура должна быть около 120 С (200 F). Масса должна быть очень густая. |
|
Добавить цедру апельсина, соль, масло (растопленное) и порезанные орехи и хорошо перемешать. |
|
На пергаментную бумагу выкладывать массу в форме небольших шариков или небольших кружочков. Это лучше делать с помощью чайной ложки. И дать остыть. |
|
Готовые конфеты хранить в холодильнике. |
