Тушеная свинина с картофелем

Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!

Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!

Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.

Ингредиенты

Грудинка — 400 г

Картофель — 800 г

Лук репчатый — 4 шт

Орехи

Томатная паста — 1 шт

Аджика

Укроп

Петрушка

Перец черный (5 вкусов, молотый)

Лист лавровый — 1 шт

Соль

Приготовление

Тушеная свинина с картофелем ингредиенты

Режем грудинку на кусочки и слегка обжариваем на сковороде.

Добавляем крупно нарезанный лучок и продолжаем жарить, добавляем орешки и столовую ложку томатной пасты, аджику, резаный укроп с петрушкой. Тем временем режем крупно картошечку, кладем в большую кастрюлю и наливаем немного водички - пусть варится. Пока возились с картошкой, наша "обжарка" поспела.

Укладываем ее в кастрюлю, уменьшаем огонь и пусть тушится. Перед окончанием добавляем лаврушку, выключаем огонь и подаем украсив зеленью и маринованными корнишонами, с картошечкой.

Приятного аппетита.

Тушеная свинина с картофелем