Тыквенный кекс в мультиварке

Автор: НЛюдмилка

Описание: Нежный ароматный кекс! Вкус тыквы не ощущается! Съедается моментально!

Ингредиенты

Соль — 0.5 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
Ванилин — 0.5 пакет.
Масло растительное — 0,5 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная — 1,75 стак.
Тыква (измельченная в блендере) — 1 стак.
Корица — 1 ч. л.
Сахар коричневый (можно и обычный сахар-песок) — 1 стак.

Приготовление

Взбиваем яйца с сахаром, солью и ванилином. Добавляем измельченную в блендере (или натертую на мелкой терке) тыкву, растительное масло. Муку просеиваем с разрыхлителем, добавляем корицу. Соединяем яичную смесь с мукой (взбиваем до однородности).
В смазанную жиром кастрюлю мультиварки выливаем полученное тесто. Режим ВЫПЕЧКА 60 мин.
ПС: Для этого рецепта я брала и замороженную тыкву. Тоже получатся великолепно!

Тыквенный кекс в мультиварке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/