Свинину вымыть, обсушить, отбить с двух сторон.
Затем посолить, поперчить и выложить на смазанный маслом противень.
Лук порезать тонкими кольцами, выложить на мясо и полить майонезом.
Очистить помидоры от кожицы, порезать кольцами. Выложить сверху лука.
На помидоры уложить колечки ананаса, полить их майонезом.
Сверху посыпать тертым сыром и положить маслинки в серединки ананасовых колечек.
Запекать 30 -40 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!!!
Свинина, запеченная с ананасами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/