Тушеная морковь со свеклой

Автор: Nienulka

Описание: Сразу скажу - рецепт простой! не судите строго! Такое блюдо можно употреблять при гастрите.

Ингредиенты

Свекла — 1 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Масло сливочное (небольшой кусочек)
Вода — 1 стак.
Соль
Лист лавровый — 1 шт
Перец черный

Приготовление

Свеклу и морковь натереть на крупной терке. Лук мелко порезать. Всё это поместить в сковороду и залить водой, кладем сливочное масло и специи по вкусу. Накрываем крышкой и тушим до готовности, периодически помешивая. Гарнир можно подавать к картошке, крупам и макаронам.
Вот так всё просто и вкусно и к тому же полезно!
Приятного аппетита!

Тушеная морковь со свеклой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/