Описание: Не знаю, как мне пришло в голову это название, просто пришло)) Этот салат - чистая импровизация. Есть много похожих рецептов, но этот соединил в себе всё лучшее))) Поэтапных фото нет, извините, но вкус вас точно порадует. Такое сочетание продуктов мне очень понравилось.
Ингредиенты
Яблоко
(я брала одно с половиной, зелёное, чтобы было кисловатое.)
— 1 шт
Яйцо куриное
— 3 шт
Сыр колбасный
— 150 г
Сыр твердый
((Российский, Голландский, любой))
— 150 г
Крабовые палочки
(у меня были VICI длинный, мне хватило 4 штук.)
— 1 пач.
Майонез
Приготовление
Предварительно отвариваем яйца. Яблоки очищаем от кожуры и вычищаем косточки. Крабовые палочки вытащить из морозилки.
1 слой - Натираем яблоки на крупной тёрке
2 слой - Варёное яйцо натираем на крупной тёрке, солим, немного смазываем майонезом ( по вкусу, как вы любите)
3 слой - сыр колбасный натираем на крупной тёрке
4 слой - сыр твёрдый натираем на крупной тёрке. Промазываем майонезом. Опять же, если сыр солёный, то яйца можно солить поменьше. смазываем слой майонезом.
5 слой - Натираем на крупной тёрке крабовые палочки. Конечно, лучше, если палочки будут охлаждённые, не не совсем замороженный и совсем растаявшие, иначе, будет трудно натирать. Этот слой майонезом НЕ СМАЗЫВАЕМ.
Конечно, если делать его как салат на каждый день, то не обязательно слоями выкладывать, можно просто смешать продукты, вкус от этого не изменится, поверьте))
Приятного аппетита!
Салат "Крабовое облачко" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/