Кексы с малиновым джемом "Дуэт"

Автор: Демурия

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 1 шт
• Кефир — 1 стак.
• Мука пшеничная — 1,5 стак.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Джем (Махеев малиновый) — 12 ч. л.
• Сахар — 0,5 стак.
• Масло растительное — 100 мл

Приготовление

Яйцо, сахар, масло и кефир взбить

Добавить разрыхлитель и муку, взбить

В форму выложить немного теста, сверху малиновый джем Махеев по чайной ложке

Залить тестом, но чтобы формы были заполнены на треть. Тесто на кефире поднимается очень сильно. Отправить в духовку на 25-30 мин при 180 гр

Готовый кексик

© www.povarenok.ru