Соус к рыбе "Фиш-ка"

Автор: Janecheh

Соус к рыбе Фиш-ка

Описание: Очень вкусный соус, можно сказать, экспресс-рецепт, так как готовится соус за 5 минут. Подходит не только к рыбе, но и креветкам и кальмарам. Вкус такого соуса очень необычный: он и сладкий, и острый, и чуть кисловатый.

Ингредиенты

Сметана — 250 мл
Джем (Махеевъ «Апельсиновый») — 3 ст. л.
Горчица (Махеевъ) — 3 ч. л.
Хрен (Махеевъ) — 3 ч. л.
Сок лимонный — 3 ч. л.
Соль
Перец черный
Укроп (мелко нарезанного) — 3 ст. л.

Приготовление

Соус к рыбе Фиш-ка ингредиенты

Приготовим необходимые продукты.

Соус к рыбе Фиш-ка ингредиенты

Выжмем сок из лимона.

Соус к рыбе Фиш-ка ингредиенты

В сметану добавим лимонный сок апельсиновый джем "Махеевъ"

Соус к рыбе Фиш-ка ингредиенты

Горчицу фирмы "Махеевъ".

Соус к рыбе Фиш-ка ингредиенты

Добавим хрен фирмы "Махеевъ".

Соус к рыбе Фиш-ка ингредиенты

Мелко порежим укроп.

Соус к рыбе Фиш-ка ингредиенты

Все хорошо перемешаем, посолим по вкусу, поперчим. Соус готов.

Соус к рыбе Фиш-ка ингредиенты

Я подавала его к жаренной на гриле форели.

Соус к рыбе "Фиш-ка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/