Автор: lili-8888
Описание: Манные пудинги понравятся и детям и взрослым. В качестве дополнения к ним могут быть любые фрукты, варенье, или джем.
|
|
1. Манку смешать в кастрюле с сахаром, ванильным сахаром и солью. |
|
2. Тонкой струйкой влить горячее молоко и варить на медленном огне густую манную кашу. Снять с огня. остудить. |
|
3. В остывшую кашу вмешать творожную массу. |
|
4. Затем добавить яйца, перемешать. |
|
5. Формы смазать маслом и присыпать мукой. Полученное тесто выложить в формы. |
|
6. Духовку разогреть до 180С. Печь пудинги примерно 30 минут. Подавать с фруктами, у меня слива в сиропе, вареньем или джемом. Или просто так. |
|
Приятного аппетита! |
