Описание: Очень быстрое, сытное и охлаждающее блюдо.
Ингредиенты
Кефир
Свекла
(вареная)
Лук зеленый
Огурец
— 1 шт
Яйцо куриное
— 1 шт
Соль
Перец черный
Колбаса
(вареная)
Приготовление
Свеклу потереть на крупной терке, посолить,
на той же терке потереть огурец,
нарезать лук и яйцо,
залить кефиром или ряженкой. Приятного аппетита! Литовский холодный борщ — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/