Постное шоколадно-смородиновое печенье

Автор: Светлана1682

Ингредиенты

• Варенье (смородиновое) — 0,5 стак.
• Сахар — 1 стак.
• Масло оливковое — 1/3 стак.
• Ванилин — 1 пакет.
• Какао-порошок — 3 ст. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 1,5 стак.
• Соль — 1 щепот.

Приготовление

Смешиваем все ингредиенты: варенье смородиновое (можно использовать любое варенье), сахар, оливковое масло, ванилин, какао, мука, разрыхлитель, соль в миске.

...

...

...

Всё хорошо перемешиваем при помощи миксера.

Скатать из теста небольшие шарики и слегка приплюснуть. Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, минут 10-15.

© www.povarenok.ru