Курица с нутом, томатами и паприкой

Автор: Loverna

Ингредиенты

• Окорочок куриный (можно взять любые части курицы) — 800 г
• Масло оливковое — 4 ст. л.
• Чеснок — 4 зуб.
• Паприка сладкая (и копченой паприки 2 ч.л.) — 1 ч. л.
• Перец красный жгучий (на кончике ножа)
• Кумин (молотый) — 1 ч. л.
• Перец черный
• Помидоры черри — 400 г
• Нут (вареный) — 1 стак.
• Соль
• Кинза (можно не добавлять) — 1 пуч.

Приготовление

Замочить на ночь нут, сварить.

Подготовить курятину, у меня голени. Можно брать любые части.

Смешать чеснок, пропущенный через пресс, масло, 2 вида паприки, кумин, соль и перец

Смазать куриные голени 2 ст. ложками получившейся смеси. Уложить в чашу мультиварки.

Далее соединить готовый нут с помидорами черри и оставшейся пряной смесью. Хорошо перемешать. Сюда же добавить часть мелко порубленной зелени кинзы (кто использует).

Выложить томаты с нутом к курице. Все перемешать.

Включить режим "выпечка" 50 минут. Один раз перемешать за время приготовления.

© www.povarenok.ru