Автор: Яичница с беконом
Описание: Моя семья очень любит чечевицу. А я люблю ее готовить - быстро, вкусно и полезно.
Предлагаю вам попробовать чечевицу в необычном амплуа сладкой каши.
|
|
Для приготовления вкусной каши нам потребуется красная чечевица от компании "Мистраль". |
|
Чечевицу промываем, заливаем водой, ставим на огонь. Пока будущая каша закипает, на мелкой терке трем морковь и пассируем на растительном масле. Я, если честно, предпочла бы натереть морковь на более крупной терке, но мой старший ребенок совершенно не ест "видимые" овощи ( ( |
|
В кастрюльку с закипевшей чечевицей добавим морковь и изюм. Варим на маленьком огне до готовности чечевицы, примерно 10-15 минут. |
|
В конце варки добавим соль, сахар, корицу. Если каша покажется вам суховатой, добавьте немного растительного масла. Наш очень сытный и очень аппетитный завтрак готов! Приятного аппетита! |
