Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Мясо с овощами

Автор: мироновы

Мясо с овощами

Описание: Мясо просто тает во рту. А какие запахи разносятся по дому при его приготовлении...

Ингредиенты

Приготовление

Мясо с овощами ингредиенты Сковороду разогреваем, кладем топленое масло и нарезанное на кусочки мясо.

Мясо с овощами ингредиенты На сильном огне обжариваем мясо до корочки с одной стороны, а затем с другой.

Мясо с овощами ингредиенты Вода должна полностью выпариться, а на мясе образоваться корочка.

Мясо с овощами ингредиенты Затем добавляем 250 мл молока, размешиваем, даем закипеть, убавляем огонь, закрываем крышкой сковороду и тушим мясо 1 час. А пока мясо тушится, приготовим овощи: морковь, лук и помидоры режем (я резала комбайном), как кому удобнее. И жарим на отдельной сковороде в масле, до мягкости. Вместо томатов можно добавить томатную пасту 2 ст. л.

Мясо с овощами ингредиенты Добавляем в мясо овощи, соль, перец, базилик, мяту.

Мясо с овощами ингредиенты Размешиваем и добавляем еще 50 мл молока. Тушим 30 минут под крышкой.

Мясо с овощами ингредиенты Мясо получается мягким. Ну, очень вкусным! Всем приятного аппетита!




Мясо с овощами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru