Автор: mizuko
Описание: Вкусный и полезный салат. Достаточно лёгкий - подойдёт для романтического ужина, немного необычный - приятно разнообразит праздничный стол. Изысканное сочетание ингредиентов: груша-сыр-орехи-цикорий - всегда беспроигрышно!
|
|
У кочана цикория отрезаем основание и разбираем на листья. Выкладываем на большое блюдо. |
|
Листья салата рвем руками и выкладываем сверху. |
|
Разрезаем грушу на тонкие ломтики |
|
И распределяем по всему блюду. |
|
Сверху посыпаем сыром |
|
И измельченными грецкими орехами. Приправляем салат солью и перцем. |
|
Приготовим салатную заправку. В небольшой миске смешиваем малиновый джем Махеевъ и бальзамический уксус. Помещаем в микроволновую печь и подогреваем в течение нескольких секунд. |
|
Перемешиваем, поливаем приготовленной заправкой салат. Приятного аппетита! |
