Свинина "Гармошка"

Автор: Missis Korobova

Описание: Очень вкусная и нежная свинина с кусочками томата и сыром!!! Подходит к праздничным столам и просто так... порадовать себя и своих родных!

Ингредиенты

Свинина — 1 кг
Сыр твердый — 400 г
Помидор — 600 г
Соль
Перец душистый

Приготовление

Помидоры нарезать кружочками. Сыр нарезать пластиками. В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца), толщиной около 1 см. Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже). В надрезы положить сыр, помидор. Завернуть свинину в фольгу. Выложить на противень, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
При подаче нарезать пластиками.

Свинина "Гармошка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/