Автор: Демурия
Описание: Бесподобный, нежный, творожно-сметанный десерт с малиновым и черничным джемом. Много шоколада, мака и кунжута дополняют картину. Легко и быстро готовится, и приятно украсит праздничный и повседневный стол.
|
|
Желатин залить стаканом воды и оставить на 40 мин, затем подогреть с 2 ст л сахара, не доводя до кипения. Творог, сметану и сахар хорошо взбить миксером |
|
Добавить желатин к творожной массе, творожную массу разделить на 3 равные части. В одну добавить малиновый джем и кунжут, хорошо перемешать. Во вторую часть добавить черничный джем и мак, перемешать |
|
... |
|
В третью часть добавить кофе и орехи, не очень мелко покрошенные, перемешать, затем добавить шоколадную стружку и аккуратно еще раз перемешать |
|
Форму или салатницу застелить пищевой пленкой. Вылить первый черничный слой и отправить в холодильник на 10 мин. Затем вылить второй малиновый слой и опять убрать в холодильник на 10 мин. |
|
Затем налить последний слой кофейный и убрать в холодильник на полчаса. |
|
Вот такой приятный десерт у нас получился |
