Описание: За фото к рецепту спасибо Жене Евгения_1976.
Ингредиенты
Капуста цветная
— 1 вилок
Ветчина
— 200 г
Чеснок
— 3 зуб.
Горчица
(острая)
— 1 ст. л.
Уксус
(винный)
— 1 ст. л.
Соль
Перец черный
(молотый)
Приготовление
Капусту вымыть и разделить на соцветия. Проварить 5 -10 минут в подсоленной воде. Остудить.
Добавить нарезанную мелкими кусочками ветчину и чеснок.
Из горчицы, уксуса, соли и перца сделать заправку, залить салат.
Дать постоять некоторое время, затем подать на стол.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6914 Салат из цветной капусты — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/