Приготовим крем.
Нужно тщательно растереть яйца с сахаром и ромом, затем подогреть на пару, постоянно помешивая, снять с огня и размешивать до тех пор, пока масса не остынет.
Мякоть бананов протереть через сито, смешать с размягченным маслом и медом, понемногу добавлять банановую смесь в яичную массу, взбивать до пышности.
Затем берете печенье, слегка смачиваете молоком, укладываете слоем на плоскую тарелку.
Затем промазываете слой кремом и укладываете следующий слой. Верхний слой заливаете шоколадом и ставите торт в холодильник на 2 часа.
Торт из печенья — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/