Описание: Пряники с фруктовой начинкой, тесто с корицей.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 1 шт
Повидло
Мука пшеничная
— 4 стак.
Корица
— 1 ч. л.
Сода
— 1 ч. л.
Вода
— 1 стак.
Сахар
— 2 стак.
Масло сливочное
— 150 г
Мед
— 1 ст. л.
Приготовление
Соединяем воду, сахар, мёд, сливочное масло и ставим растопиться на огонь. Когда остынет, добавить соду, корицу, муку и замесить крутое тесто. Убрать тесто на полчаса в холодильник.
Тесто раскатать, вырезать кружки. На середину половины кружков положить повидло, края смазать взбитым желтком. Прикрыть вторым кружком теста и края чуть придавить.
Выложить пряники на смазанный противень, верх смазать белком. Убрать в разогретую до 180 градусов духовку.
Пряники с фруктовой начинкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/