1. Смешать масло и 3 ст. л. меда
2. Добавить творог
3. Лимон потереть на терке, добавить в творожную массу
4. В отдельной посуде взбить 4 яйца и 1 ст. л. меда
5. Добавить яйца в общую массу, все перемешать
6. Добавляем манку, перемешиваем
7. Добавить соду, опять перемешиваем
8. Масса должна очень подняться
9. Разложить по формочкам, выпекать 25-30 мин
Лимонно-творожные кексы — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/