Описание: Этот салат был однажды сделан из продуктов, что были в доме и очень полюбился мужу, потом был модернизирован и доведен до "ума". Салат получается очень вкусным, обычно нравится всем за столом. В салате много овощей.
Ингредиенты
Говядина
— 600 г
Перец болгарский
— 2 шт
Огурец
(очищенный )
— 2 шт
Помидор
(очищенные)
— 2 шт
Яйцо куриное
— 3 шт
Зелень
(петрушка, укроп, лук)
— 1 пуч.
Оливки зеленые
— 1/2 бан.
Огурец
(маринованный )
— 1/2 бан.
Соль
Перец душистый
Майонез
Приготовление
Говядину беру вырезку, варю в скороварке, получается быстро. Все ингредиенты режу мелко и по-разному: перец - кубиками, огурец режу ножом для моркови по-корейски (соломкой), говядину - брусочками, оливку - на 4 части, ну а все остальное - как получится. Мне кажется так получается довольно интересно . Солю не всегда, поскольку оливки и огурцы маринованные дают свою соленость. Все заправляю майонезом и подаю к столу Салат с говядиной "Для любимого мужа" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/