Автор: Galchonok22
Описание: Отличный полезный десерт во время поста и не только. Рисовые хлопья замечательно сочетаются с вялеными манго, дыней и папайей.
|
|
Ингредиенты |
|
Вяленые фрукты мелко нарезать (у меня всё мягкое, если надо-предварительно замочите в гор. воде) |
|
Орехи крупно измельчить в блендере (или порубить ножом) |
|
В кастрюлю ( или как у меня, в чашу мультиварки) влить раст. масло, добавить мёд, коричневый сахар. Перемешать. Варить до растворения сахара (примерно 5 минут). Снять с плиты (или как у меня, мультиварку выключить) |
|
В масло с мёдом и сахаром добавить рисовые хлопья. |
|
Добавьте порезанные фрукты, и орехи. |
|
Всё тщательно перемешать до однородности. Выложить на противень, застланный бумагой для выпечки. Выпекать в предварительно разогретой духовке 20 минут при температуре 180 градусов |
|
Готовые козинаки достать. Подождать 10 минут и, ещё тёплыми, произвольно нарезать и оставить полностью остывать. После этого можно выкладывать на тарелку |
