Автор: LEONK1Z
Описание: Предлагаю вашему вниманию несложный рецепт, но до чего же вкусный. И если бы не то, что «тофу» должно полежать в соевом соусе, то был бы мгновенного приготовления. Я этот соевый творог люблю в разных блюдах, но этот вариант - один из моих любимых. Пробуйте, оцените и наслaждайтесь на здоровье. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
|
|
Наши ингредиенты. |
|
1. Нарезаем «тофу» кусочками, толщиной около 1 см. И осторожно с каждой стороны надрезаем сеточкой. 2. Поливаем соевым соусом. 3. Посыпаем гранулированным чесноком и отставляем в холодильник, минимум на 30 минут. 4. Листья нори нарезаем на ширину наших кусочком, в моём случаe вышло на три полосы. |
|
1. Приготавливаем воду в мисочке с кисточкой. Кокосовую стружку рядом в глубокой тарелке. В рисовую муку добавляем понемногу воды до получения кашки. 2. Полоску нори смазываем водой и заворачиваем в неe плотно кусочек тофу. 3. Окунаем в массу с рисовой мукой. 4. И обваливаем в кокосовой стружке. |
|
Вот столько получилось. |
|
Обжариваем на оливковом масле. |
|
Выкладываем на бумажноe полотенце, чтобы стекло масло. |
|
Подаём на свежих листьях шпината |
|
Или с тушёными овощами |
|
Вот так аппетитно выглядит |
|
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА |
