Автор: Амишка09
Описание: Давно наткнулась на этот интересный и простой рецепт, но только сейчас приготовила.
По поиску похожего не нашлось.
За рецепт спасибо Черный жемчуг
|
|
Приготовление: Варим картошку и разминаем в пюре с небольшим количеством воды, в которой варилась картошка и кусочком масла. Пюре должно получится плотным. Остужаем. Чистим рыбу, удаляем косточки, филе делим на 4 части |
|
Кладем лист нори блестящей стороной на циновку |
|
Выкладываем слой пюре, не доходя до противоположного края сантиметра на 2. Выкладываем кусок филе и перо лука |
|
Противоположный край мочим водой. С помощью циновки загибаем край листа и сворачиваем рулет. |
|
Так же поступаем с остальным кусками филе |
|
Даем остыть в холодильнике пару часов |
|
Нарезаем острым ножом |
|
Подаем! |
