Автор: Iren_D
Описание: Ярко светит солнышко и зовет в лес на шашлычок, что мы и делаем семьей на выходные. Но иногда тааак хочется в рабочую недельку! Выхожу из положения этим шашлычком в мультиварке (можно вполне и на сковороде)... Заходите?
|
|
Вот все продукты, что мы будем использовать |
|
Режем мясо. Я предпочитаю пластами, как для решетки |
|
2 луковицы с киви перемалываем в блендере до кашеобразного состояния |
|
Заправляем солью, перцем, своими специями и взбитыми луком с киви наше мясо и хорошенечко перемешиваем. |
|
Добавляем к нашему мясу оставшийся лук и перец, порезанные кольцами. Аккуратненько перемешиваем и отправляем всю эту красоту в холодильник на 2-4 часа. Но не рекомендую в этом маринаде оставлять мясо более 4 часов!!! |
|
Достаем маринованное мясо и укладываем в чашу мультиварки. Включаем режим ВЫПЕЧКА и устанавливаем 60 мин. По истечении 35-40 минут переворачиваем наше мясо и ждем конца программы. Вынимаем и наслаждаемся! Прошу угощаться?! |
