Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: LaCostena
Описание: Очередной рецепт, который подходит для детского питания. Вот уж точно нет никаких проблем, чтобы ребенок ни только помог приготовить такие кексы, но и съел их с огромным удовольствием. Угощайтесь!Подготовим наши продукты. Не удивляйтесь, что я использую куркуму - она дает невероятный солнечный цвет продуктам и очень полезна. |
Просейте муку с щепоткой соли, разрыхлителем и куркумой в миску. |
Взбейте яйца вилкой или венчиком, добавьте сахар, размягченное сливочное масло и кефир или йогурт. |
Соедините сухие и жидкие ингредиенты и добавьте клюкву. |
Моя дочь просто обожает все мешать :)) Поэтому следующий шаг я доверила ей - перемешать тесто до однородного состояния. |
А еще - раскладывать тесто по формочкам :))) |
Формочки ставим в лоток для приготовления на пару и отправляем в мультиварку на 30 минут. Программа - готовить на пару. |
Открыть мультиварку, проверить кексы на сухую зубочистку и дать немного остыть. |
Соедините остатки сахара, клюквы и мягкого творога в однородную массу. |
Подавайте кексы, украсив их кремом и ягодами клюквы. |