Описание: Очень понравился рецепт Мариана Г http://www.povarenok .ru/recipes/show/801 81/. Аппетитно выглядящее и вкусное получилось филе, за что автору рецепта спасибо.
Ингредиенты
Филе куриное
Морковь
Яйцо куриное
Мука пшеничная
Зелень
Соль
Перец черный
(молотый)
Приготовление
Куриное филе порезать на кусочки, посолить.
Морковь натереть на мелкой терке. Зелень мелко порезать. К моркови вбить яйца, добавить зелень, посолить, поперчить. Добавить муку и тщательно перемешать.
Филе обвалять в муке, а потом в кляре.
Жарить на разогретом растительном масле с двух сторон.
Курица в кляре — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/