Автор: лялич
Описание: С верху как бы печеное яблоко, но это только на первый взгляд. Чтобы понять всю его прелесть, надо попробовать хотя бы одну ложку. А от второй и третьей Вы сами не откажитесь.
|
|
Ингредиенты. |
|
Для этого десерта нам понадобится небольшая форма ( у меня для кексов) и кольцо без дна. У нас такие не продаются, поэтому я пользуюсь жестяными банками от зеленого горошка. Очищаю этикетку, вырезаю дно и хорошенько промываю. Получается такая труба, в которой очень удобно печь такие штучки и куличи, вставив во внутрь бумажную форму.. Дно у формы и стенки у трубы смазать маслом. В форму поставить трубу. Во внутрь положить колесик ананаса. Заполнить серединку половинкой. |
|
У яблока резать верхушку вместе с плодоножкой. Полодоножку отложить, а яблоко почистить от семян и порезать на мелкие кубики. Тоже самое сделать с киви, бананом. Положить конфитюр, сахар. Влить коньяк и сок апельсина. |
|
Все перемешать и выложить, уплотнив на ананас. |
|
С верху положить яблочную плодоножку и выпекать при t=180 15-20 мин. |
