Вафли пропустить через мясорубку. Смешать их со сгущённым молоком. Сформировать из этой смеси шарики.
Свёклу вымыть и очистить. Натереть на тёрке. Из получившегося пюре выжить сок.
В тарелку насыпать немного сахара.
Шарики обмакнуть сначала в свекольном соке, а затем обвалять в сахаре.
Из зелёного мармелада сделать листики. В каждую ягоду вставить шпажку, а на шпажку листик.
Десерт готов! Приятного аппетита
"Ягодки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/