Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Julja_lja
Описание: Сезон кабачков в самом разгаре, нужно пользоваться!Нарезаем морковь кубиками. Обжариваем её в разогретом растительном масле. |
К моркови добавляем нарезанный кубиками лук. |
Кабачки очищаем от кожицы и от крупных семян, нарезаем кубиками и отправляем в сковородку. Обжариваем всё вместе. |
Нарезаем помидоры и чеснок. В сковородку. |
Посыпаем зеленью, солим, перчим. По вкусу можно добавить ещё сахар. |
Тушим под крышкой до готовности. |
Приятного аппетита! |