Описание: Не хочется долго возиться с тестом или срочно надо собраться в дорогу... Этот вариант жареных пирожков как раз для этих случаев. Моя семья их очень любит. Решила поделиться с Вами, дорогие поворята.
Ингредиенты
Вода минеральная
— 1,5 стак.
Сахар
— 2 ст. л.
Мука пшеничная
(+ 3 ст.ложки)
— 4 стак.
Дрожжи
(Или 50 гр. свежих дрожжей (лучше))
— 4 ч. л.
Масло подсолнечное
— 0,5 стак.
Соль
(По вкусу)
Приготовление
Смешать воду, сахар, дрожжи и 3 столовые ложки муки. Оставить на 15-20 минут. Далее добавляем масло, соль и 4 стакана муки. Хорошо вымешиваем, даем немного подойти (около 15 мин.). Тесто готово. Лепим пирожки с желаемой начинкой и на разогретую сковородочку в небольшое количество масла (примерно 0,5 см.). Я обычно леплю маленькие пирожки, они быстро готовятся и быстро съедаются. Ваши пирожочки готовы. Фото сделаю, обязательно добавлю. Приятного аппетита.
Пирожки жаренные (на скорую руку) — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/