Автор: Alyaa
Описание: Это очень простой и неимоверно вкусный бисквит, который сможет сделать каждый =)
|
|
Сначала отделяем белок от желтка. |
|
Желтки начинаем взбивать с половиной нормы сахара |
|
Взбиваем белки с оставшимся сахаром до густой пены |
|
В отдельной миске смешиваем муку с какао (заранее просеянную) |
|
К взбитым желткам добавляем (муку+какао) и растопленное сливочное масло. |
|
К нашей массе по одной ложке добавляем белки и аккуратно замешиваем тесто. |
|
Готовое тесто выливаем в форму и выпекаем 30-40 мин. Готовый бисквит охлаждаем и по желанию смазываем кремом (по вашему усмотрению) |
