Описание: Этот салат с Женского Форума сайта "Графоман" сейчас в сезон абрикосов очень актуален. К тому же, легкий и сытный одновременно, в жару он может вполне заменить ужин.
Ингредиенты
Грудка куриная
Абрикос
— 500 г
Яблоко
Листья салата
(листья)
Орехи кедровые
— 1 ст. л.
Сметана
— 3 ст. л.
Майонез
— 2 ст. л.
Соль
(по вкусу)
Сахар
(по вкусу)
Приготовление
Куриное мясо отварить и нарезать мелкими кубиками.
Также мелко нарезать абрикосы и яблоки.
Все перемешать, заправить смесью сметаны и майонеза, добавить по вкусу сахар и соль.
Дно салатника выложить салатными листьями, на них уложить салат, посыпать рублеными орешками. (У меня в этот раз были кедровые. )
Салат "Абрикосовый пудель" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/