Овсянка с персиками и абрикосовым конфитюром

Автор: Ттшка

Ингредиенты

• Хлопья овсяные — 100 г
• Молоко — 400 мл
• Конфитюр (низкокалорийный конфитюр D’arbo - абрикос) — 4 ст. л.
• Орехи грецкие — 1 горст.
• Ваниль
• Персик (небольшой) — 1 шт
• Сахар (по желанию) — 1 ч. л.
• Корица (палочка) — 1 шт
• Мята

Приготовление

Смешать овсяные хлопья и грецкие орехи (порубленные).

Смешать овсяную смесь с абрикосовым конфитюром D’arbo и выложить полученную смесь в жаропрочную форму для запекания. Положить палочку корицы и соскоблить семена ванили.

Персик порезать кубиками и добавить в овсяную смесь, перемешать. По желанию можно добавить 1 ч. л. сахара, но я не добавляла и так сладко получилось.

Залить смесь молоком.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 40 минут или до впитывания жидкости и румяной корочки. Подавать украсив персиками и мятой. Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru