Куриные бедра, запеченные в сливках с тыквой

Автор: Ттшка

Ингредиенты

• Бедро куриное — 500 г
• Тыква — 300 г
• Сливки (10%) — 250 мл
• Соевый соус — 4 ст. л.
• Чеснок — 10 зуб.
• Розмарин (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)

Приготовление

Тыкву вымыть и нарезать ломтиками, кожуру очищать не надо. Влить в нее 2 ст. л. соевого соуса от Kikoman и приправить розмарином. Оставить ее на 30 минут.

Куриные бедрышки вымыть, обсушить и положить их в жаропрочную форму. Полить их 2 ст. л. соевого соуса, поперчить и оставить на 30 минут.

После того, как тыква и курица замариновались, сложить их вместе, добавить вымытый, но не очищенный от кожуры чеснок, посолить по необходимости.

Влить сливки.

Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 35-40 минут или до готовности. Подавать, посыпав петрушкой!!!

© www.povarenok.ru