Сырники

Автор: itskate

Описание: Рецепт этих сырников я нашла на просторах интернета, и так как я являюсь большим фанатом творога то не смогла пройти мимо него. Особое внимание привлекло то что рецепт максимально прост и полное отсутствие яиц! Сырники получаются воздушными, буквально тают во рту! Думаю этот рецепт никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты

Творог (не зерненый) — 250 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Сахар (по вкусу)
Масло растительное

Приготовление

Берем пачку творога, выкладываем в миску, смешиваем с одной столовой ложкой муки, добавляем сахар по вкусу (можно и без сахара). Должна получиться такая консистенция, чтобы можно было лепить.
Лепим, обваливаем (не фанатично) в муке и на горячее масло в сковороду, обжариваем с обеих сторон по минуте на среднем огне, после выкладываем на бумажное полотенце для впитывания лишнего масла.
Приятного аппетита!

Сырники — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/