Автор: Амишка09
Описание: Каждый охотник желает знать, где сидит фазан. Предлагаю вариант оформления простого творожного десерта. Он появился спонтанно, возможно моя идея еще кому-нибудь пригодится.
Предвижу критические замечания по поводу использования пищевых красителей.
Кто против таких добавок, может использовать природные - ягодные соки, какао, куркуму и т. д., правда это будет уже другой вариант.
|
|
Желатин замачиваем в 3/4 стакана прохладной кипяченной воды. Смешиваем творог со сметаной, добавляем сахарную пудру по вкусу |
|
Выливаем в эту массу распущенный в микроволновке желатин и перемешиваем |
|
Делим все на 7 равных частей |
|
И подкрашиваем пищевыми красителями - красным, оранжевым, желтым, зеленым, голубым, синим, сиреневым (для него смешала синий и красный) |
|
В форму выливаем по очереди строго по серединке по 2 ст. ложки каждого цвета |
|
До тех пор пока вся масса не закончится. Убираем в холодильник минимум на 4 часа, потом достаем из формы |
