Автор: bllondi
Описание: Невероятно вкусные печеньки, сытные и улетают моментально. Можно использовать как закуску к пиву и сделать их солонее, можно просто с чаем.
|
|
Необходимые продукты. |
|
Холодное масло порезать на кусочки, добавить просеянную муку. Все размять в крошку. |
|
Добавить яйцо и соль |
|
Далее добавляем натертый сыр. |
|
Готовое тесто оборачиваем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 30-40 мин. |
|
Отдохнувшее тесто раскатываем толщиной в 3-4 мм примерно. Формочками вырезаем крекеры. |
|
Обязательно накалываем вилкой, смазываем желтком. Отправляем в духовку на 15 мин при температуре 180С, но все индивидуально, ориентируйтесь по своей духовке. |
|
Можно сверху крекеры посыпать солью, можно кунжутом, можно сыром. Вот с кунжутом. |
|
Эти с сыром сверху. В духовки было еще немного крекеров с солью. Крекер сытный, крохкий и очень очень ароматный, приготовьтесь запах при выпечке будет дурманить)) |
|
Приятного аппетита! |
